« LA TERRE N’EST PAS UN DON DE NOS PARENTS. CE SONT NOS ENFANTS QUI NOUS LA PRÊTENT… »
La forêt équatoriale qui occupait 14 % de la surface de notre planète à fortement diminuer, près de la moitié de la faune et la flore est menacée d’extinction au cours des 25 prochaines années.
Le label FairTrade/Max Havelaar met tout en œuvre afin de contribuer à l’amélioration des conditions de travail et de vie des communautés dépendantes de la culture du café dans plusieurs pays.
Puro reconnaît l’importance du label FairTrade/Max Havelaar et s’engage à produire du café équitable. Ce label garantit que les produits sont cultivés, transformés et commercialisés dans le respect des normes économiques, sociales et environnementales. Il garantit ainsi au cultivateur un prix correct pour son café. Puro espère ainsi attirer l’attention des consommateurs bio et soucieux de l’environnement.
Le café Puro est non seulement équitable, mais aussi savoureux que délicieux. Sa composition est le résultat de nombreuses dégustations par un jury de véritable professionnel qui a ensuite mis leurs mélanges à l’épreuve avec un groupe de clients. Ils avaient pour mission de réaliser un mélange de café supérieur avec au moins 10 % de café Congolais.
Les recettes Puro se composent de grains de café cueilli par les paysans qui s’investissent dans la culture du caféier et qui récoltent chaque jour les grains avec soin. Impliqués dans tout ce qui touche au café, ils deviennent de véritables spécialistes et transmettent avec passion l’histoire du café.
Une chute des prix du café peut entraîner des conséquences désastreuses, pour des millions de petits producteurs. Beaucoup tombent dans une spirale infernale de pauvreté extrême, d’autres perdent leurs maisons et terrains…Et sont obligés de vendre leur récolte à perte “cueilleurs de café bradé”…
C’est exactement contre ça que nous luttons au quotidien. Puro soutient et participe notamment à l’éducation en unissant deux acteurs sociaux, importants, les entreprises et les ONG.
Ces projets sont parfois longs, difficiles, mais ils voient le jour, par la diversité de ses actions humanitaires, Puro espère pouvoir apporter sa contribution pour un avenir meilleur pour encore longtemps et dans d’autres pays et villes démunies.
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